čaj
39Kč (Sleva 5%) 37 Kč s DPHWild Lover (1ks)
39Kč (Sleva 5%) 37 Kč s DPHDívčí Jaro (1ks)
39Kč (Sleva 5%) 37 Kč s DPHKrása Východu (1ks)
154Kč (Sleva 5%) 146 Kč s DPHPu Erh Superior (100g)
6Kč (Sleva 5%) 5 Kč s DPHMini Pu Erh Tuo Cha (1ks, 5g)
Bílý čaj
Bílý čaj byl po dlouhá staletí považován pouze za nápoj císařů. Je podobný zelenému čaji, ale pro jeho výrobu se používají pouze nejmladší pupeny čajovníku pokryté jemním chmýřím. Keře pro bílý čaj se pěstují ve stínu, aby se nevytvářelo velké množství chlorofylu. Podobně jako u zeleného čaje čajovníkové listy neprochází fermentací. Bílý čaj nemá jen jemnou a vyhledávanou chuť, ale je také...
Zobrazit »Čaj černý a pu-erh
Černý čaj se v Číně říká čajům puerhového typu (na rozdíl od evropských černých čajů, jež jsou v Číně označovány jako červené). Tyto čaje s typickou výrazně zemitou chutí jsou fermentovány dvakrát, z čehož první fermentace je chemickou oxidací, k druhé fermentaci dochází dlouhodobou činností mikroorganismů. Při výrobě pu-erhu hraje významnou roli způsob a doba skladování a podobně jako u...
Zobrazit »Červený čaj
Červený čaj se v Číně říká čaji, jež Evropané označují jako černý. Je však velký rozdíl ve výrobě a následně i kvalitě mezi průmyslově vyráběným substrátem pro čajové pytlíky a čaji vyrobenými tradiční metodou, které jsou v současné době čím dál více vyhledávané. Barva nálevu je podle druhu tmavě hnědá až černá, často s červenými odstíny. Za svoji tmavší barvu, silnou vůni a chuť vděčí tzv....
Zobrazit »Jasmínový čaj
Ovoněný čaj vyráběný ze sušených lístků zeleného nebo černého čaje s mladými jasmínovými květy. Jasmín působí protizánětlivě, klidní játra, snižuje tlak a cholesterol. Do jasmínových čajů se často přidávají další čínské léčivé květy: chryzantéma (tlumí vnitřní oheň, zlepšuje zrak, vyživuje játra, léčí vysoký tlak), liliovník - Paj-che-chua (rozhání chlad, zvlhčuje plíce, odstraňuje oheň,...
Zobrazit »Oolong
Oolong je polofermentovaný zelený čaj, který prošel pouze krátkou oxidací. V Číně se často označuje jako čaj modrozelený, polozelený, žlutozelený atd. Stupeň oxidace určuje i obsah kofeinu (teinu) v čaji. Listy oolongu jsou hnědozelené, většinou pevně svinuté, nálev bývá světle hnědé barvy. Výroba kvalitního oolongu se pokládá za umění.
Příprava: Oolongy více fermentované lze zalít i...
Zobrazit »Oolong z Taiwanu - Formosa
Ostrov Taiwan je proslulý svými oolongy. Oolongy z Taiwanu se často prodávají pod jménem Formosa Oolong podle starého portugalského jména tohoto ostrova.
Zobrazit »Zelený čaj
Zelený čaj je tradičním čajem v Číně i Japonsku. Při výrobě zeleného čaje nedochází k fermentaci, protože enzymy, které ji působí, se hned na začátku zničí teplem – sušením, napařováním. Obyčejně se zelený čaj zpracuje několik dnů po sběru. Obsah kofeinu v zeleném čaji je nižší než v černém, a tudíž jej mohou pít i lidé se zdravotními problémy. O léčivé síle zeleného čaje se v současnosti...
Zobrazit »Žlutý čaj
Žlutý čaj je vzácnou a drahou čínskou specialitou a přesný výrobní postup je utajován. Žlutý čaj neprochází fermentací (podobně jako zelený nebo bílý čaj). Rozdíl je v tom, že se čajové listy nesuší rychle jako u zeleného čaje, ale pomalu a v silných vrstvách poměrně dlouhou dobu, přičemž jsou zakryty lněnou látkou, čímž žlutý čaj získává své mimořádné vlastnosti. Nálev má světlou, zlato-žlutou...
Zobrazit »
Právě nakupují 3 lidé.
(Sleva 5%) 167 Kč s DPH
(Sleva 5%) 84 Kč s DPH
(Sleva 5%) 84 Kč s DPH
(Sleva 5%) 110 Kč s DPH
(Sleva 5%) 125 Kč s DPH
(Sleva 5%) 37 Kč s DPH
(Sleva 5%) 470 Kč s DPH
242 Kč
230 Kč (5%)
198 Kč
188 Kč (5%)
39 Kč
37 Kč (5%)
165 Kč
157 Kč (5%)
770 Kč
732 Kč (5%)
275 Kč
261 Kč (5%)
495 Kč
470 Kč (5%)
550 Kč
523 Kč (5%)