Bílý čaj

Jste zde cinsky-caj.cz Čínský čaj Bílý čaj

Nejprodávanější zboží této kategorie:

~~286~~ Kč (Sleva 5%) 272 Kč s DPH
Pai Mu Tan King (100g)
72 Kč (Sleva 5%) 68 Kč s DPH
Pai Mu Tan Superior (50g)
~~143~~ Kč (Sleva 5%) 136 Kč s DPH
Pai Mu Tan Superior (100g)
~~143~~ Kč (Sleva 5%) 136 Kč s DPH
Bai Hao Yin Zhen (50g)
~~143~~ Kč (Sleva 5%) 136 Kč s DPH
Pai Mu Tan King (50g)

Zobrazit jako: Řádkové zobrazení | Tabulkové zobrazení

Bílý čaj byl po dlouhá staletí považován pouze za nápoj císařů. Je podobný zelenému čaji, ale pro jeho výrobu se používají pouze nejmladší pupeny čajovníku pokryté jemním chmýřím. Keře pro bílý čaj se pěstují ve stínu, aby se nevytvářelo velké množství chlorofylu. Podobně jako u zeleného čaje čajovníkové listy neprochází fermentací. Bílý čaj nemá jen jemnou a vyhledávanou chuť, ale je také nesmírně prospěšný lidskému zdraví, protože obsahuje účinné antioxidanty. Bílý čaj má ze všech druhů nejnižší obsah kofeinu a barva nálevu je obvykle velmi světlá.
Příprava: Tradičně se používá vyhřátá čajová konvice. Nejdříve propláchneme hrst čaje vodou o teplotě 80°C, pak zaléváme. Doba vyluhování bílého čaje je poměrně dlouhá, několik minut u prvního nálevu, u druhého pak více. V případě přípravy silnějšího čaje ve zhongu je doba vyluhování však kratší. Kvalitní bílý čaj lze zalít i pětkrát, proto se výborně hodí pro dlouhá přátelská posezení a rozhovory.

Shou Mee 50 nebo 100g	Shou Mee – v Čechách je znám pod názvem „Dlouhověké obočí“, je to základní třída Čínského bílého čaje. List je velký, placatý, žlutozelené až světlehnědé barvy, bohatě ochmýřený. Nálev má barvu oranžovou.	Sleva 5% 44,- Kč ušetříte 2,- Kč bez DPH 38,- Kč s DPH 42,- Kč Detaily »
Pai Mu Tan Superior 50 nebo 100g	Pai Mu Tan (také Bai Mu Dan) v Češtině znamená „Bílá Pivoňka“. Tento bílý čaj pochází ze severu provincie Fujian [Fuťijen], oblast hor Wu Yi. Nejznámějším újezdem jež vyrábí ten druh čaje je Fudin. Pro...	Sleva 5% 72,- Kč ušetříte 4,- Kč bez DPH 62,- Kč s DPH 68,- Kč Detaily »
Pai Mu Tan King 50 nebo 100g	Vynikající třída tohoto čaje. Známkou vysoké kvality je přirozený tvar listů, hluboká, lesklá šedozelená barva a velký podíl Bai Hao – bílých chloupků. Barva nálevu je jantarová, vůně je květinově něžná,...	Sleva 5% ~~143~~,- Kč ušetříte 7,- Kč bez DPH 124,- Kč s DPH 136,- Kč Detaily »
Bai Hao Yin Zhen 50 nebo 100g	Bai Hao Yin Zhen [Paj Chao In Žen] – Bílé Ochmýřené Stříbrné Jehličky. Nejlepší a nejznámější čínský bílý čaj, který patří do seznamu 15-20 nejlepších čínských čajů vůbec. Poprvé se objevil kolem roku 1796....	Sleva 5% ~~143~~,- Kč ušetříte 7,- Kč bez DPH 124,- Kč s DPH 136,- Kč Detaily »
Bai Hao Yin Zhen Ji Pin 50g, balený	Bai Hao Yin Zhen [Paj Chao In Žen] – Bílé Ochmýřené Stříbrné Jehličky. Nejlepší a nejznámější čínský bílý čaj, který patří do seznamu 15-20 nejlepších čínských čajů vůbec. Poprvé se objevil kolem roku 1796....	Sleva 5% ~~495~~,- Kč ušetříte 25,- Kč bez DPH 428,- Kč s DPH 470,- Kč Detaily »
Bai Xue Long 50 nebo 100g	Bai Xue Long neboli 'Bílý sněžný drak' je nádherně zpracovaný bílý čaj intenzivně nasládle-bylinné vůně. Žlutavý, jiskřivý nálev voní komplexně po ovoci s bylinkami. Chuť je výrazná, svěží, lehce byliná,...	Sleva 5% ~~121~~,- Kč ušetříte 6,- Kč bez DPH 105,- Kč s DPH 115,- Kč Detaily »