
Červený čaj se v Číně říká čaji, jež Evropané označují jako černý. Je však velký rozdíl ve výrobě a následně i kvalitě mezi průmyslově vyráběným substrátem pro čajové pytlíky a čaji vyrobenými tradiční metodou, které jsou v současné době čím dál více vyhledávané. Barva nálevu je podle druhu tmavě hnědá až černá, často s červenými odstíny. Za svoji tmavší barvu, silnou vůni a chuť vděčí tzv. fermentaci. Obsahuje více (asi 4%) kofeinu (teinu) než ostatní druhy čaje, a proto lépe povzbuzuje činnost mozku.
Příprava: Tento čaj se vždy zalévá vřící vodou, poté se scedí a vlije do šálků. Před zalitím je vhodné nahřát horkou vodou konvici nebo nádobu, ve které čaj louhujeme. Doporučené dávkování se může lišit druh od druhu. Např. u čínských červených čajů se doporučuje obyčejně 3 lžičky čaje na 400ml vody, louhovat 4-8 min, u assamského čaje 2 lžičky čaje na 400 ml vody, louhovat 3-4 min.
![]() | Yunnan OP 50 nebo 100g | Yunnan Hong Cha [Junnan Chun Čcha]– základní a nejběžnější čínský červený čaj. Do této skupiny se v Číně řadí všechny červené čaje střední třídy z Yunnanu. Jedinou podmínkou je výroba čajů z Da Ye [Tá Je] –... | Sleva 5% ušetříte 2,- Kč bez DPH 33,- Kč s DPH 37,- Kč |
![]() | Keemun OP 50 nebo 100g | Na Západě je tento čaj znám pod názvem Keemun, v Číně se mu říká Qi Men Hong Cha [Čhi Men Chun Čha] podle místa původu Qi Men v provincií Anchuej, nebo spíše zkráceně Qi Hong [Čhi Chun]. V procesu výroby... | Sleva 5% ušetříte 2,- Kč bez DPH 29,- Kč s DPH 31,- Kč |
![]() | Keemun Gong Fu 50 nebo 100g | Vyšší třída Keemunu – i přesto, že se pořád jedná o zpracování strojové, jsou lístky tohoto čaje podstatně delší, tenčí a pravidelnější, což mu přidává také i na chuti. | Sleva 5% ušetříte 3,- Kč bez DPH 57,- Kč s DPH 63,- Kč |
![]() | Keemun Mao Feng 50 nebo 100g | Špičková třída Keemunu obdařená přívlastkem Mao Feng (ochmýřený vrcholek, ochmýřená špička). Na rozdíl od tříd nižších, nejsou listy tohoto čaje sekány strojově ale zpracovány ručně. Nálev je proto čistší a... | Sleva 5% ušetříte 7,- Kč bez DPH 124,- Kč s DPH 136,- Kč |
![]() | Dian Hong Gong Fu 50 nebo 100g | Dian Hong Gong Fu – červený čaj z újezdu Meng Hai v provincii Yunnan. Obsah Jin Hao – zlatých tipsů činí přibližně 60%. Nálev má barvu tmavě vínově červenou až barvu medvědí žluče, chuť je měkká, plná, s... | Sleva 5% ušetříte 5,- Kč bez DPH 86,- Kč s DPH 94,- Kč |
![]() | Dian Hong Jin Zhen 50 nebo 100g | Dian Hong Jin Zhen – raritní sorta tohoto známého červeného čaje z újezdu Meng Hai v provincii Yunnan obdařená přívlastkem Jin Zhen [Tin Žen] – Zlaté Jehličky. Obsah Da Jin Hao – „velkých zlatých tipsů“ činí... | Sleva 5% ušetříte 7,- Kč bez DPH 114,- Kč s DPH 125,- Kč |
![]() | Yixing Hong Cha 50 nebo 100g | Velmi cenově zajímavý čínský červený čaj původem z čajových zahrad oblasti Yixing (tolik známé svou hlínou), ležící nedaleko od jezera Tai Hu v provincii Ťiangsu. Suchý list je tmavě hnědočerný, vůně je... | Sleva 5% ušetříte 3,- Kč bez DPH 48,- Kč s DPH 52,- Kč |
![]() | Yixing Mao Feng 50 nebo 100g | Další zajímavý čaj z provincie Ťiangsu. Jarní, něžný a dlouhý list typický pro všechny „ochmýřené špičky“. Ve vůni suchého listu je trošku hořkosti ale hlavně ovocná kyselosladkost. V chuti převládají letní... | Sleva 5% ušetříte 11,- Kč bez DPH 190,- Kč s DPH 209,- Kč |

242 Kč
230 Kč (5%)

198 Kč
188 Kč (5%)

39 Kč
37 Kč (5%)

165 Kč
157 Kč (5%)

770 Kč
732 Kč (5%)
275 Kč
261 Kč (5%)

495 Kč
470 Kč (5%)

550 Kč
523 Kč (5%)