Keemun Mao Feng
Špičková třída Keemunu obdařená přívlastkem Mao Feng (ochmýřený vrcholek, ochmýřená špička). Na rozdíl od tříd nižších, nejsou listy tohoto čaje sekány strojově ale zpracovány ručně. Nálev je proto čistší a více vyvážený. Chuť je tenká, svěží s velmi příjemným a dlouhým aftertastem. Výrazné jsou tóny medové a oříškové, přítomny jsou i lehce vanilkové a čokoládové. Suchý list je dlouhý, tenký, mírně zkroucený. Vícenálevový čaj vhodný pro přípravu stylem Gong Fu.
Vytisknout