Zobrazit jako: Řádkové zobrazení | Tabulkové zobrazení

Oolong

Oolong - Čínský čaj

Oolong je polofermentovaný zelený čaj, který prošel pouze krátkou oxidací. V Číně se často označuje jako čaj modrozelený, polozelený, žlutozelený atd. Stupeň oxidace určuje i obsah kofeinu (teinu) v čaji. Listy oolongu jsou hnědozelené, většinou pevně svinuté, nálev bývá světle hnědé barvy. Výroba kvalitního oolongu se pokládá za umění.
Příprava: Oolongy více fermentované lze zalít i vroucí vodou, anebo vodou nižší teploty, pokud chceme více nálevů (kvalitní oolongy lze zalít až 7x). Nejlepší je připravit v tradičních nádobách zhong nebo gungfu (gonfu). Doba louhování je obyčejně velmi krátká, hlavně pro první nálevy. U více fermentovaných druhů se jedná o 1-2 minuty, u kvalitnějších méně fermentovaných desítky vteřin. Dávkování je obvykle trochu vyšší než u jiných druhů čaje.


Shui Xian - Oolong - Čínský čajShui Xian
50 nebo 100g
Spojením dvou čínských znaků Shui-voda a Xian-duch se označuje květina narcis, tyto hieroglyfy v tomto kontextu nemohou být přeloženy zvlášť, a překlad „Vodní Víla“ je tudíž od počátku nesprávný. Wu Yi Shan...bez DPH 78,- Kč
s DPH 90,- Kč

Shui Xian King - Oolong - Čínský čajShui Xian King
50g
Vyšší třída čaje Shui Xian (konkrétně Wu Yi Shan Shui Xian). Spojením dvou čínských znaků Shui-voda a Hsien-duch se označuje květina narcis, tyto hieroglyfy v tomto kontextu nemohou být přeloženy zvlášť, a...bez DPH 696,- Kč
s DPH 800,- Kč

Tie Guan Yin Superior - Oolong - Čínský čajTie Guan Yin Superior
50 nebo 100g
Tie Guan Yin [Ti Guan In] – “Železná Bohyně Spravedlnosti”, neboli Bódhisattva Guan Yin, je jeden z nejznámějších čínských čajů vůbec. Oolong (anglická transkripce) neboli Wu Longje dosti početná skupina...bez DPH 78,- Kč
s DPH 90,- Kč

Tie Guan Yin King - Oolong - Čínský čajTie Guan Yin King
50 nebo 100g
Oblast An Xi leží na jihovýchodě Číny v provincii Fujian, mniši tady pěstovali čaj ještě v dobách dynastie Tang. Svého vrcholu prodej a pěstování čaje v této provincii dosáhly ale až v 18. století....bez DPH 130,- Kč
s DPH 150,- Kč

Tie Guan Yin Ji Pin  - Oolong - Čínský čajTie Guan Yin Ji Pin
50 nebo 100g
Tie Guan Yin Ji Pin je výběrová třída tohoto proslulého čaje. Nádherný jarní čaj se svěží a tenkou vůní orchideje. Lístky jasně zelené a slaměné barvy, čaj velice čistý, bez čajových drobečků. Nálev je...bez DPH 217,- Kč
s DPH 250,- Kč

Huang Jin Gui - Oolong - Čínský čajHuang Jin Gui
50 nebo 100g
An Xi Huang Jin Gui [An Si Chuan Tin Guj] – „Zlatý Skořicovník z An Xi“. Nádherný čaj z proslulé horské oblasti An Xi, vznikl o něco později než Tie Guan Yin – až v 19. století. Podle legendy první keře...bez DPH 122,- Kč
s DPH 140,- Kč

Da Hong Pao - Oolong - Čínský čajDa Hong Pao
50 nebo 100g
Da Hong Pao [Ta Chun Pao] – „Velké Šarlatové Roucho“. Jeden z nejlepších útesových čajů z Fujianu, hor Wu Yi - kolébky oolongů vůbec. Na početných skalnatých útesech této oblasti rostou čaje, jež kvůli...bez DPH 200,- Kč
s DPH 230,- Kč

Da Hong Pao Ji Pin - Oolong - Čínský čajDa Hong Pao Ji Pin
balení 10g
Drahocenný, raritní, autentický čaj z hlavního mateřského útesu se stoprocentně originálním, přímo vzorovým listem. Výborný dárek pro znalce, opravdový „Král čajů“. Připravený podle původních postupů,...bez DPH 261,- Kč
s DPH 300,- Kč

Rou Gui King - Oolong - Čínský čajRou Gui King
50g
Rou Gui King (Skořicovník z hor Wu Yi) má podle názoru odborníků vůni kůry skořicovníku (neplést ale s obyčejnou skořicí) a mléčnou příchuť, s dlouhým aftertastem. Tato výběrová sorta tohoto útesového čaje...bez DPH 522,- Kč
s DPH 600,- Kč

Tie Luo Han - Železný Mnich - Oolong - Čínský čajTie Luo Han - Železný Mnich
50g
Tie Luo Han [Ti Ló Chan], “Iron Arhat” – “Železný Mnich”. Další z představitelů lehčích a květinovějších čajů z hor Wu Yi. Suchý list má barvu velice tmavou, v podstatě antracitovou, vůně je ale květinová,...bez DPH 696,- Kč
s DPH 800,- Kč

Wu Yi Shan Qi Lan - Oolong - Čínský čajWu Yi Shan Qi Lan
50g nebo 100g
Vzácná orchidej' - jeden z novějších útesových (yancha) oolongů z hor Wu Yi. Typicky volně kroucený větší list je sladce květinové až lehce balzamické vůně. Nálev jiskřivě žluto-zelené barvy intenzivní,...bez DPH 261,- Kč
s DPH 300,- Kč

Phoenix Dan Cong Huang Zhi Xiang - Oolong - Čínský čajPhoenix Dan Cong Huang Zhi Xiang
50 nebo 100g
Phoenix Dan Cong neboli 'Jednotlivé stromy Fénixe' je velmi specifická skupina čajů typu oolong pocházející z hor Fénixe (Feng Huang Shan) v provincii Guangdong z čajových záhrad ve výši 600-1500 m.n.m....bez DPH 191,- Kč
s DPH 220,- Kč

Phoenix Dan Cong Mi Lan - Oolong - Čínský čajPhoenix Dan Cong Mi Lan
50 nebo 100g
Medová orchidej' - velmi oblíbená sorta 'Fénixe' s medovým až orchidejovým aroma a velmi výraznou medovou chutí, která Vám udělá dobře především uvnitř těla, neboť Vás velmi příjemně zahřeje.bez DPH 191,- Kč
s DPH 220,- Kč

Phoenix Dan Cong Ba Xian Xiang - Oolong - Čínský čajPhoenix Dan Cong Ba Xian Xiang
50 nebo 100g
Ba Xian [Pa Sien] – “Osm Nesmrtelných” nebo “Osm Duchů”. Tento čaj je známý tím že v něm můžete najít osm různých vůní, osm aromat. Každý ale většinou cítí jeden nebo dva víc než ostatní. Vůně je tenčí u...bez DPH 244,- Kč
s DPH 280,- Kč





Obchodní podmínky
Kontakty
Tel. 773 176 945

Kontaktní formulař Kontaktní formulář
Právě online

Právě nakupuje 32 lidí.

V nabídce čínský-čaj.cz je:
160 druhů zboží.

Dnes je čtvrtek 29.6.2017, svátek má Petr a Pavel, zitra bude mít svátek Šárka

Můj účet

PřihlášeníRegistrace

Rychlé informace:

Novinky v nabídce



+ Přidej mezi oblíbené  |  Zmenšit písmo  Normální písmo Zvětšit písmo
 
  •  
Nákupní košík obsahuje: 0 ks.
Cena celkem: 0 Kč včetně DPH.
Objednat zboží »
Další možnosti a ceny dopravy naleznete v košíku.