50 nebo 100g Lung Ching z dříve rašícího kultivaru - Wu Niu Zao. Lehce více pražená/pečená, líbivější a voňavější varianta zpracování velmi plné chuti s patrnou složkou vůně pečených kaštanů a težších ovocných tónů, přesto svěží a lehká jako jarní vánek, bez svíravosti s příjemně dlouhým aftertastem.