
Darjeeling se pokládá za ‚šampaňské‘ mezi čaji. Tento čaj získal svůj název podle oblasti v podhůří Himaláje na severovýchodě Indie, kde se pěstuje 150 let. Tato oblast s nadmořskými výškami 1000-2500 m se ukázala být ideální pro pěstování čínského čajovníku, jehož pěstování zde zavedli koloniální Britové. Existuje zde 102 čajových ‚zahrad‘, 84 plantáží. Čaj sbírají místní ženy ručně, a často po velmi strmém terénu. Lístky se zpracovávají klasicky jako pro černé čaje, po usušení mají hnědou až černou barvu, jsou důkladně svinuté se zlatavými tipsy. Podle období sklizně se mění charakter čaje. Rozlišují se takto typy First Flush, In Between, Second Flush a Autumnal. Chuť a aroma darjeelingu jsou svěží, jemné, intenzivně květnaté, muškátové. .
Příprava: obyčejně 1 čl na šálek anebo 3 čl na 400ml vody, přelít vroucí vodou a nechat louhovat 2-3 min pro osvěžující účinek nebo 5-6 min pro uklidňující účinek.
![]() | Darjeeling Risheehat Musk 50 nebo 100g (SFTGFOP-1 lot DJ-130) | Darjeelingský čaj z druhé, letní sklizně tohoto roku. Čaj s pravým muskatelovým aroma z oblíbené zahrady Risheehat produkující tradičně naprosto špičkové čaje v druhých sklizních. Oříškově hnědý až rezavý... | Sleva 5% ušetříte 11,- Kč bez DPH 190,- Kč s DPH 209,- Kč |
![]() | Darjeeling Castleton Moonlight 50 nebo 100g, (SFTGFOP-1 lot DJ-140) | Nádherně zpracovaný čaj s velkým podílem zlatavě-stříbřitých tipsů sladce květinové a zrale ovocné vůně suchého listu. Barva nálevu zlatavě oranžová, svěže sladké květinové a ovocné vůně. Chuť příjemně... | Sleva 5% ušetříte 18,- Kč bez DPH 304,- Kč s DPH 334,- Kč |

242 Kč
230 Kč (5%)

198 Kč
188 Kč (5%)

39 Kč
37 Kč (5%)

165 Kč
157 Kč (5%)

770 Kč
732 Kč (5%)
275 Kč
261 Kč (5%)

495 Kč
470 Kč (5%)

550 Kč
523 Kč (5%)